Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Все рецепты про ‘шунежки’

  1. Сибирские шанежки

    Апрель 23, 2014 by Елена

    lmk

    Сибирские шанежки

    Эти булочки со сметанной верхушкой не так часто можно было встретить в магазинах, но те, кто попробовал их однажды, всегда искали возможность их снова купить и угостить своих родных.

    Ингредиенты:

    • мука — 600 гр.
    • молоко — 250 мл
    • яйцо — 3 шт. (150 гр.)
    • сахар — 100 г
    • масло сливочное — 100 гр.
    • соль — по вкусу
    • дрожжи (живые) — 25 гр.

    Для смазки:

    • сметана — 70 гр.
    • масло — 60 гр.
    • сахар — 25 гр.
    • мука — 25 гр.

    Читать далее