Декабрь 2, 2014 by Елена
Шоколадный фондан
Ингредиенты:
- 200 гр. черного шоколада с содержанием какао не ниже 70%;
- 100 гр. сливочного масла;
- 3 яйца;
- 2 яичных желтка;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка муки (без горки);
- щепотка соли;
- растительное масло для выпекания;
- какао-порошок по вкусу.
Для клубнично-мятного соуса:
- 300 гр. замороженной клубники;
- листики мяты и сахарная пудра для украшения
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Другие Десерты, Пирожные, Пирожные, Сладкая выпечка | Tags: десерт,фондан,шоколад |