-
Май 2, 2016 by Елена
Наполеон мокрый
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан молока.
- 100 г сливочного масла.
- 1 стакан сахара.
- 1 яйцо.
- 1 чайная ложка соли.
- 4,5 стакана муки.
Для крема:
- 2 литра молока.
- 6 желтков.
- 1,5 ст. сахара.
- ваниль.
- 4 ст.л. муки.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: наполеон,торт |
-
Март 23, 2015 by Елена
Творожный торт «Весна»
Ингредиенты:
Для коржа:
- Галетного печенья 250 гр.
- Сливочного масла 130 гр.
Для творожного наполнения:
- Творога 15% жирности 500 гр.
- Взбитых 20%сливок 400 мл
- Сахара 160 гр.
- 1 лимон
- Воды 125 мл
- 6 яичных желтков
- Желатина 15 гр.
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Десерты, Другие Десерты, Торты, Торты | Tags: творог,творожный торт,торт |
-
Март 23, 2015 by Елена
Постный торт из фруктов и грецких орехов
Ингредиенты:
- Мука 225 гр.
- Кипяченной воды 250 мл
- Сахара 175 гр.
- Растительного масла 6 ст.л.
- Разрыхлителя 4 ч.л.
- Манной крупы 2 ст.л.
- Фруктового сока 2 стакана
- Сахар по вкусу
- Фруктового сиропа 3/4 ст.
- Любые фрукты и грецкие орехи для начинки
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Постные блюда, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Декабрь 2, 2014 by Елена
Радужный торт
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 3,5 стак.
- Сахар 1,75 стак.
- Разрыхлитель 3 чайн.л.
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 75 гр.
- Растительное масло 1,5 стол.л.
- Йогурт 0,5 стак.
- Молоко 1,5 стак.
- Ваниль 2,5
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Июль 1, 2014 by Елена
Торт «Стефания»
Ингредиенты:
- 8 яиц
- 1 1/2 стакана сахарного песка
- 1 стакан рубленого очищенного миндаля
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 2 стакана молока
- 1 ст.л. пшеничной муки
- 150 гр. сливочного масла
- 50 гр. молочного шоколада
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Июнь 24, 2014 by Елена
Шварцвальдский вишневый торт
Ингредиенты:
- 7 яичных белков
- 350 гр. сахарной пудры
- 3/4 стакана пшеничной муки
- 100 гр. молочного шоколада
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. желатина
- 4 стакана сметаны
- 1/2 стакана вишнёвого ликёра
- 500 гр. вишни из варенья или консервированной
- вишни без косточек
- 50 гр. горького шоколада
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Июнь 15, 2014 by Елена
Торт «Черный лес»
Ингредиенты:
Для коржа:
- 270 гр. муки
- 6 яиц
- 2 ч.л. соды
- 200 гр. масла,
- 300 гр. сахара,
- 6 ч.л. какао-порошка,
- Для крема:
- сливки 30% – 800 гр.
- вишня замороженная – 500 гр.
Для пропитки:
- водка разведенная вишневым сиропом – 100 гр.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт |
-
Июнь 1, 2014 by Елена
Шоколадный торт
Ингредиенты:
- 1 и 1/2 чашки миндального молока
- 2 ч.л. яблочного уксуса
- 1и 1/4 чашки несладкого яблочного пюре
- 1/2 чашки готового кофе
- 2/3 чашки кокосового масла
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 2 чашки муки
- 1 и1/3 чашки сахара
- 1 чашка порошка какао
- 2 ч.л. соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
Для глазури :
- 250 гр. сливочного масла размягченного
- 2 и 1/2 — 3 чашки сахарной пудры
- 2/3 чашки порошка какао
- 1/4 чашки растопленного шоколада , немного охладить
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 чашки миндального молока
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: торт,шоколад |
-
Май 25, 2014 by Елена
Торт-мороженое из шоколада, вишни и миндаля.
Ингредиенты:
- 1,5 кг ванильного мороженого
- 450 гр. мороженой вишни
- 1/3 стакана воды
- 250 гр. шоколадного печенья
- 50 гр. сливочного масла
- 80 гр. миндаля, мелко нарубить
- 20 гр. миндаля пластинками
Читать далее
Рубрики: Десерты, Мороженое, Торты, Торты | Tags: мороженое,торт |
-
Май 22, 2014 by Елена
Медовик
Знакомый нам с детства нежный, медовый торт. Медовик часто готовят к разным семейным торжествам, а можно просто побаловать своих родных чем-то вкусненьким и приготовить его к чаю.
Ингредиенты:
Для теста нам понадобится:
- муки – 300 гр.
- сахара — 200 гр.
- сливочного масла — 100 гр.
- меда — 2 ст. ложки
- яиц — 2 шт
- соды — 1 ч. ложка.
Для крема:
- сливочного масла — 300 гр.
- сгущенного вареного молока — 1 банка
- грецких орехов — 100 гр.
Для украшения:
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: медовик,торт |