Салат со свеклой и козьим сыром
Ингредиенты:
- 2 свеклы
- 250 гр. козьего сыра
- 1 апельсин
- 1 сладкая луковица
- 150 гр. салатного микса
- 70 гр. грецких орехов
- 50 гр. оливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка бальзамического уксуса
- соль по вкусу
Все рецепты про ‘сыр’
-
Салат со свеклой и козьим сыром
Декабрь 11, 2014 by Елена
Рубрики: Салаты, Салаты овощные | Tags: салат,сыр |
-
Салат из куриного филе с черри
Декабрь 9, 2014 by Елена
Салат из куриного филе с черри
Ингредиенты:
- 400 гр. куриного филе
- 200 гр. фета
- 200 гр. помидоров черри
- 200 гр. салатного микса
- 70 гр. грецких орехов
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки винного уксуса
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Рубрики: Салаты, Салаты мясные | Tags: салат,сыр,черри |
-
Рисовые шарики с сыром
Июнь 9, 2014 by Елена
Рисовые шарики с сыром
Ингредиенты:
- Рис длинный — 1,5 стакана
- Сыр твердый — 100 гр.
- Куриный бульон — 1 стакан
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Сухари панировочные — 100 гр.
- Мука — 150 гр.
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски мясные, Птица | Tags: закуска,сыр | 2 Comments
-
Яйца, запеченные с сыром
Май 24, 2014 by Елена
Яйца, запеченные с сыром
Блюдо отлично подходит к завтраку, сытное и полезное, а так же легко готовится.
Ингредиенты:
- Сливочное масло – ½ столовой ложки
- Оливковое масло – ½ чайной ложки
- Лук-шалот
- Свежий розмарин – 1 столовая ложка (рубленный)
- Свежий тимьян – ½ столовой ложки (рубленный)
- Морская соль – ½ чайной ложки
- Яйцо – 6 шт
- Жирные сливки – 1 столовая ложка
- Тертый пармезан
Рубрики: Блюда для холостяков, Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные | Tags: сыр,яйца |
-
Сырный суп с опятами
Май 23, 2014 by Елена
Сырный суп с опятами
У супчика очень богатый состав и насыщенный вкус. Сырный суп можно видоизменять, добавляя специи, особенно те, которые придают яркий цвет: шафран, сафлор, куркума, но вообще то он и так очень хорош.
Ингредиенты:
- 400 гр. опят
- 400 гр. куриного фарша
- 2-3 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 морковка
- пара зубчиков чеснока
- 400 гр. плавленного сыра
- 100 мл белого сухого вина
- 2 лавровых листа
- соль, чёрный молотый перец, молотый мускатный орех по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень петрушки
Рубрики: Горячие, Первые блюда | Tags: суп,сыр |
-
Курица-гриль «Пармезан»
Май 21, 2014 by Елена
Курица-гриль «Пармезан»
Нежная и ароматная курочка под вкусной корочкой сыра в сочетании с томатами получается очень аппетитной!
Ингредиенты:
- Большая куриная грудка – 350-400 гр.
- Оливковое масло – 1 столовая ложка
- Соль, перец и сушеный тимьян – по вкусу
- Моцарелла, натереть – 30 гр.
- Свежий пармезан, натереть – 30 гр.
Томатный соус:
- Маленькая луковица, мелко нарезать
- Стручок сельдерея, нарезать
- Чеснок, выдавить – 2 зубчика
- Соль – ½ чайной ложки
- Молотый перец – ½ чайной ложки
- Сушеный орегано – 1 столовая ложка
- Томаты в собственном соку – 1 банка (410 гр.)
- Томат-паста – 1-2 столовых ложки
- Листья базилика – 10-12 шт
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Птица | Tags: курица,Курица-гриль,сыр |
-
Пармезан
Март 19, 2014 by Елена
Считается, что изобретателями оригинального рецепта пармезана были монахи-бенедиктинцы. Читать далее
Рубрики: Интересные факты | Tags: пармезан,сыр |
-
Сырный рулет с красной рыбой
Март 12, 2014 by Елена
Рубрики: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Закуски, Закуски рыбные, Рыба | Tags: рулет,рыба,сыр |
-
Сырные шарики с виноградом
Март 12, 2014 by Елена
Отличная закуска под вино и мартини!
Ингредиенты:
- 150 гр. творожного сыра
- 50 гр. сыра с плесенью
- 120 гр. фисташек
- зелень
- Крупный виноград без косточек
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Закуски, Закуски овощные | Tags: виноград,сыр,фисташки |
-
Камбала в суфле из сыра
Март 12, 2014 by Елена
Ингредиенты:
- 4 филе камбалы
- соль
- молотый белый nерец
- 2 ст.л. лимонного сока
- 3 ст.л. сливочного масла
- 6 сырых яичных белков
- 150 гр. твёрдого сыра
- 4 сырых яичных желтка
Читать далее
Рубрики: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Закуски, Закуски рыбные, Рыба | Tags: камбала,рыба,сыр |
