Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Все рецепты про ‘севиче’

  1. Севиче из лосося

    Март 27, 2014 by Елена

    se

    Севиче — одно из самых популярных блюд не только в Мексике, но и во всей Латинской Америке. Считается, что этот способ приготовления рыбы был известен ещё во времена инков.

    Ингредиенты:

    • 1-2 ст.л. растительного масла
    • 6 тортильяс (это лепёшки обжаренные до хрустящей корочки.)
    • 600 гр. филе свежего лосося
    • 1/2 стакана сока лайма
    • 1/2 стакана апельсинового сока
    • 1 перчик чили
    • 1 небольшая красная луковица
    • 2 ст.л. мелко нарезанной кинзы

    Читать далее