Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Все рецепты про ‘Пирожные’

  1. Тройные шоколадные брауни

    Март 24, 2015 by Елена

    690x460_1_edb765088dab441b09c87a9656ac82ac@1000x667_0xd42ee42d_19891660461413802325

    Тройные шоколадные брауни

    Ингредиенты:

    • 1 полный стакан крекеров, от 8 до 10 штук
    • 1/2 стакана измельченного поджаренного фундука
    • 1/4 стакана какао-порошка
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
    • Приблизительно 110 грамм горько-сладкого шоколада (растопить)

    Читать далее


  2. Творожные пирожные без выпечки

    Ноябрь 29, 2014 by Елена

    71913_yourtovyy_tort

    Творожные пирожные без выпечки

    Ингредиенты:

    • 200 гр. (0,5 банки) сгущенного молока,
    • 200 гр. муки,
    • 1 яйцо,
    • 0,5 ч. ложки соды,
    • 1 ст. ложка уксуса,
    • щепотка соли,
    • 400 гр. творога,
    • 200 гр. сливочного масла,
    • 150 гр. сахарной пудры,
    • 10 гр. ванильного сахара

    Читать далее


  3. Пирожное «Александрийское»

    Апрель 21, 2014 by Елена

    bjfyrdr

    Пирожное «Александрийское»

    Пирожное «Александрийское» — это изысканное, но очень простое в приготовлении пирожное.

    Ингредиенты:

    На 20 пирожных:

    • мука — 525 гр.
    • сахар — 210 гр.
    • масло сливочное — 315 гр.
    • яйцо — 1,5 шт. (74 гр.)
    • сода (погашенная уксусом) — 1 гр.
    • соль — 5 гр.
    • джем (ягодный) — 500 гр.

    Для помады:

    • сахар — 300 гр.
    • вода — 100 мл
    • какао — 20 гр.

    Читать далее


  4. Шулики медовые с маком

    Апрель 11, 2014 by Елена

    lj;lhkhcgd

    Шулики медовые с маком

    Шулики являются праздничным блюдом и пекут на Маковый (Медовый) спас, 14 августа. На Украине в день Маковея принято с утра ничего не есть, а после причастия на обед подавать постный борщ с грибами и медовые шулики.

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 5 ст.л. мёда
    • 4ст.л. мака
    • 1/2 стакана молока
    • 1 ст.л. сливочного масла
    • 1/2 ч.л. соды
    • 2 стакана пшеничной муки

    Читать далее


  5. Эклеры

    Апрель 8, 2014 by Елена

    kjkgyfrdddddd

    Эклеры

    Знаменитый и любимый всеми десерт. И сейчас эклеры охотно раскупаются с прилавков магазинов. Что же говорить о советском времени!

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • вода — 250 мл
    • масло сливочное — 225 гр.
    • мука — 305 гр.
    • яйцо — 9 шт. (450 гр.)
    • соль — 7 гр.

    Для крема:

    • сгущенное молоко вареное — 200 гр.
    • масло сливочное — 200 гр.
    • ванильный сахар — 1 ст. л.

    Для помады:

    • сахар — 60 гр.
    • вода — 20 мл

    Читать далее


  6. Пирожное «Ева»

    Март 30, 2014 by Елена

    cjidsu

    Пирожное «Ева»

    Изящное пирожное в карамели. В советское время купить его было сложно, но вкус стоил пережитых и выстоянных очередей.

    Ингредиенты:

    Для бисквита:

    • яйцо — 5 шт. (250 гр.)
    • сахар — 100 гр.
    • мука — 125 гр.

    Для заварного крема:

    • мука — 20 гр.
    • сахар — 195 гр.
    • яйцо — 1,5 шт. (75 гр.)
    • молоко — 380 мл
    • масло сливочное — 17 гр.
    • ванильный сахар — 1,5 гр.

    Читать далее


  7. Корзиночки с белковым кремом

    Март 29, 2014 by Елена

    dddv

    Корзиночки  с белковым кремом

    Нежные рассыпчатые корзиночки, просто тают во рту. Белковый крем — один из самых вкусных в кондитерском деле. Попробуйте приготовить эти корзиночки!

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • мука — 480 гр.
    • масло сливочное — 250 гр.
    • сахар — 200 гр.
    • соль — ¼ ч. л.
    • желток — 3 шт. (60 гр.)
    • сода (погашенная уксусом) — 1 / 3 ч. л.
    • яблочное повидло — 300 гр.

    Читать далее


  8. Свадебные кексы

    Март 23, 2014 by Елена

    555388-1440x900

    Ингредиенты:

    • 400 гр. пшеничной муки
    • 280 гр. мелкого сахара
    • 240 мл молока
    • 180-200 гр. сливочного масла
    • 4 больших или 5 средних куриных яиц
    • 2 чайные ложки порошка для выпечки
    • щепотка соли
    • 2 пакетик ванильного сахара
    • белые бумажные формочки-юбочки для кексов

    Читать далее


  9. Трубочки с белковым кремом

    Март 22, 2014 by Елена

    Безымянный

    Ингредиенты:

    На 10 трубочек:

    • слоеное тесто — 950 гр.
    • желток — 2 шт. (40 гр.)
    • масло растительное — 30 гр.

    Для белкового крема:

    • сахар — 200 гр.
    • белок — 5 шт. (150 гр.)
    • вода — 100 мл

    Читать далее


  10. Кольцо с творожным кремом

    Март 18, 2014 by Елена

    Кольцо

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • вода — 250 мл
    • масло сливочное — 225 гр.
    • мука — 305 гр.
    • яйцо — 9 шт. (450 гр.)
    • соль — 7 гр.

    Читать далее