Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Все рецепты про ‘Пухлуву’

  1. Пахлава

    Апрель 13, 2014 by Елена

    bvbng

    Пахлава

    Давно любимая всеми восточная сладость настолько прочно прижилась в советском, а потом уже и в российском обществе, что представить себе чаепитие без пахлавы стало сложно.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • мука — 320 гр.
    • дрожжи (живые) — 10 гр.
    • молоко — 60 мл
    • яйцо — 1 шт. (50 гр.)
    • масло топленое — 100 гр.

    Для начинки:

    • грецкие орехи — 250 гр.
    • сахар — 200 гр.
    • масло сливочное (растопленное) — 150 гр.

    Для заливки:

    • мед жидкий — 150 гр.
    • вода — 50 мл
    • желток для смазки — 2 шт.

    Читать далее