Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Все рецепты про ‘пусху’

  1. Итальянский пасхальный кулич

    Апрель 9, 2015 by Елена

    462120341

    Итальянский пасхальный кулич

    Ингредиенты:

    Опара:

    • 120 мл. тёплого молока
    • 15 грамм свежих дрожжей
    • 1 ст.л. сахара
    • 1 ст.л. муки

    Тесто:

    • 100 гр. сливочного масла
    • 2 яйца
    • 2 желтка
    • 1 желток + 1 ст.л. молока
    • 1/3 стакана сахара
    • 3 стакана муки
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 стакан изюма и цукатов (можешь добавить орехи)
    • сахарная пудра

    Читать далее


  2. Глазурь для кулича

    Апрель 9, 2015 by Елена

    21

    Глазурь для кулича

    Ингредиенты:

    • Белок — 1 шт.
    • Вода — 1/2стакана
    • Сахарный песок — 1/2стакана

    Способ приготовления:

    Читать далее


  3. Натуральные красители для яиц к Пасхе.

    Апрель 19, 2014 by Елена

    kak-krasit-jaica

    Натуральные красители для яиц к Пасхе.

    На сегодняшний день существует огромное количество различных красителей для яиц, но мы не можем быть уверены, что  красители не вредят нашему здоровью. Часто снимая скорлупу с окрашенных яиц у нас пачкаются руки, окрашивается нередко и белок яйца, т.к. краска проникает через скорлупу яйца. Один из самых простых и безопасных для здоровья методов окраски пасхальных яиц- с помощью натуральных красителей. К тому же многие ингредиенты  наверняка есть у каждого на кухне. Читать далее


  4. Кулич на сливках

    Апрель 9, 2014 by Елена

    lkjhhgggg

    Кулич на сливках

    Традиционное блюдо к Пасхе, получается вкусным и очень нежным!

    Ингредиенты:

    Для теста

    • мука — 640 гр.
    • дрожжи (сухие) — 25 гр.
    • соль — щепотка
    • сахар — 200 гр.
    • яйцо — 5 шт. (250 гр.)
    • молоко — 100 мл
    • сливки (22%) — 200 мл
    • изюм — 100 гр.
    • цукаты — 100 гр.

    Для глазури:

    • белок — 1 шт. (30 гр.)
    • лимонный сок — 1 ст. л.
    • сахарная пудра — 200 гр.

    Читать далее


  5. Пасха (Кулич)

    Март 14, 2014 by Елена

    143732_2

    Вкусная и очень нежная пасха.

    Ингредиенты:

    • 2/3 стакана молока
    • 25 гр. сырых дрожжей
    • 3 -4 желтка
    • 2+2/3 стакана муки
    • 1/2 стакана сахара
    • 1/3 ч. л. соли
    • 3-4 ст ложки (60-80 граммов) растительного или растопленного сливочного масла
    • 1/4 стакана изюмин или мелко порезанной кураги
    • 1/4 стакана апельсиновых цукатов
    • ванилин
    • 3-4 ст ложки измельченных орехов (миндаль, фундук)

    Читать далее


  6. Творожная пасха (без муки и выпекания)

    Март 14, 2014 by Елена

    pasha4

    Вкусная и нежная творожная пасха без муки и выпекания.

    Ингредиенты:

    • 1 кг творога
    • 200 мл сливок
    • 200 гр. сливочного масла
    • 500 гр. сахарной пудры
    • 4 яйца
    • горсть грецких орехов
    • 300 гр. цукатов

    Читать далее