Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Все рецепты про ‘лосось’

  1. Крем-суп из копчёного лосося

    Июнь 17, 2014 by Елена

    I0fD31TIrvQ

    Крем-суп из копчёного лосося

    Ингредиенты:

    • 70 гр сливочного масла
    • 240 гр. мелко нарезанного лука-порей (используйте белую и светло-зелёную части)
    • 100 гр. мелко нарезанного репчатого лука
    • 300 гр. нарезанного кубиками картофеля
    • 400 гр. мелко нарезанного копчёного лосося (без шкуры)
    • 500 мл. молока
    • 450 мл. воды или рыбного бульона
    • 50 мл. сливок
    • 50 гр. тёртого чеддера
    • соль
    • перец

    Читать далее


  2. Лосось запеченный под соусом

    Май 21, 2014 by Елена

    QoBAYp2XdKY

    Лосось запеченный под соусом

    В приготовлении этого блюда можно использовать любую рыбку, т. к. в сочетании с травами рыба приобретает потрясающий аромат и нежный вкус!

    Ингредиенты:

    • Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 800 гр.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
    • Лимон 1 шт.
    • Сливки 10-11% 300 мл
    • Яичный желток 3 шт.
    • Горчица дижонская 2 ч.л.
    • Базилик свежий зеленый 10 гр.
    • Укроп 10 гр.
    • Петрушка 10 гр.
    • Эстрагон 10 гр.

    Читать далее


  3. Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

    Май 15, 2014 by Елена

    1-204_2fa84d9c836378f93a8e72bf6c19590c (1)

    Лосось в кунжуте на подушке из цуккини

    Ингредиенты:

    • Филе лосося (семги, форели) — 450 гр.
    • Соевый соус — 30 мл
    • Кунжут — 40 гр.
    • Растительное масло — 15 мл
    • Цуккини — 600 гр.
    • Лук зеленый — 50 гр.
    • Цедра лимонная тертая — 1 чайная ложка
    • Лимонный сок — 20 мл
    • Соль — 1/2 чайной ложки
    • Перец черный молотый — 1/2 чайной ложки
    • Сливки 20-22% — 100 мл

    Читать далее


  4. Киш с лососем

    Март 14, 2014 by Елена

    120214132605-120214132819-p-O-kish-s-lukom-poreem-cukini-semgoj

    Ингредиенты:

    • 300 гр. свежего лосося
    • 250 гр. шампиньонов (грибочков)
    • 2 лимона
    • 2 чайные ложечки коньяка
    • 220 гр. муки первого сорта
    • 150 гр. масла сливочного
    • 3 яйца куриных
    • 120 гр. сметаны
    • 150 гр. молока
    • щепотка соли и перца чёрного молотого

    Читать далее


  5. Лосось запеченный под соусом из трав

    Март 6, 2014 by Елена

    Knorr Fix

    Ингредиенты:

    • филе лосося (семги, форели, кеты, нерки) — 800 гр.
    • соль морская — 1 ч. л.
    • перец черный молотый — ½ ч.л.
    • лимоны — ½ шт.
    • сливки 10-11% жирности — 300 мл
    • яичный желток — 3 шт.
    • горчица дижонская — 2 ч. л.
    • базилик свежий зеленый — 10 г
    • укроп -10 г
    • петрушка -10 г
    • эстрагон -10 г

    Читать далее


  6. Приготовление ролла с лососем

    Март 2, 2014 by Елена

    sishi

    Пошаговый видео рецепт приготовление Роллы с лососем

    Читать далее