Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

‘Закуски мясные’

  1. Пицца из кабачков

    Июнь 6, 2014 by Елена

    eoxoqX9jXFA

    Пицца из кабачков

    Аппетитная и низкокалорийная пицца из кабачков, в одной порции всего 150 ккал.

    Ингредиенты:

    • 1 кг кабачков
    • 2 яйца
    • 1 куриная грудка
    • 50 гр. сыра
    • 3 свежих помидора
    • 1 луковица
    • 1 морковь
    • зелень по вкусу
    • 2 зубчика чеснока
    • 50 гр муки
    • 1/4 стакана молока

    Читать далее


  2. Тарталетки из картофеля с куриным филе

    Июнь 6, 2014 by Елена

    Rzq1Rsd6Tls

    Тарталетки из картофеля с куриным филе

    Ингредиенты:

    • Филе курицы — 700 гр.
    • Майонез — 200 гр.
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Картофель — 6-8 шт
    • Сыр — 100-200 гр.
    • Зелёный лук
    • Соль

    Читать далее


  3. Запеканка из фарша и картофеля

    Июнь 2, 2014 by Елена

    EN3115hXeMs

    Запеканка из фарша и картофеля

    Ингредиенты:

    • фарш (смешанный) — 500 гр.
    • картофель — 700 гр.
    • сливки 30% жирности — 200 мл
    • вода — 250 мл
    • сыр — 200 гр.
    • растительное масло — 2 ст. л.
    • соль, перец по вкусу
    • петрушка, укроп.

    Читать далее


  4. Деревенская пицца

    Май 20, 2014 by Елена

    FdipeCs_dMo

    Деревенская пицца

    Ингредиенты:

    Тесто:

    • молоко — 250мл
    • сахар — 2ст.л.
    • сухие дрожжи — 1 пакетик (11 гр.)
    • сливочное масло — 125 гр. (растопить)
    • мука — 350-400 гр.
    • соль — 1/2ч.л.

    Начинка:

    • творог — 250 гр.
    • зелень — 100 гр.
    • вареное куриное филе — 1 шт (200-250 гр.)
    • сыр — 100 гр.
    • соль, черный молотый перец
    • манка — 1 ст.л.

    Читать далее


  5. Горячая закуска в багете

    Май 17, 2014 by Елена

    0ntCgre1oRQ

    Горячая закуска в багете

    Ингредиенты:

    • багет 1 шт.
    • ветчина или сосиски 200-300 гр.
    • колбаса копч. 200-300 гр.
    • яйцо 1 шт.
    • помидор 1 шт.
    • огурец свежий 1 шт.
    • сыр 150-200 гр.
    • майонез или сметана
    • соль/перец

    Читать далее


  6. Чебуреки на кефире

    Май 16, 2014 by Елена

    cYQmCFm_1Lw

    Чебуреки на кефире

    Ингредиенты:

    • 1 ст. кефира
    • 1 яйцо
    • соль по вкусу
    • муки сколько возьмет
    • мясо
    • лук
    • специи
    • вода

    Читать далее


  7. Картофельные крокеты

    Май 10, 2014 by Елена

    Qub1se5kJgQ (1)

    Картофельные крокеты с сыром

    Ингредиенты:

    • 250 гр приготовленного картофельного пюре
    • 100 гр приготовленных овощей (морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины
    • соль и молотый перец
    • 10 гр пшеничной муки
    • 1 яйцо
    • панировочные сухари
    • 2 ст. ложки масла

    Читать далее


  8. Стромболи

    Апрель 26, 2014 by Елена

    getImage

    Стромболи — это пицца-рулет. Очень вкусное и сытное блюдо!

    Ингредиенты:

    • 250 гр. теста для пиццы
    • 1 чашка томатного соуса
    • 1,5 чашки моцареллы
    • 9 кусочков салями
    • 7 кусочков ветчины
    • 1 яйцо
    • ореган

    Для теста:

    • 1 чашка теплой воды
    • 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
    • 1 ст.л. меда или сахара
    • 2 ч.л. соли
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 3 чашки муки

    Читать далее


  9. Шашлык

    Апрель 15, 2014 by Елена

    image6563

    Шашлык

    Вариантов приготовления шашлыка много, но этот проверенный и самый лучший. Мясо получается очень нежным и вкусным!

    Ингредиенты:

    • 2 кг. свиной шеи
    • 2 ст. ложки горчицы
    • 4 ст. ложки майонеза
    • свежемолотый черный перец
    • 4-5 луковиц
    • 1 лимон
    • лавровый лист
    • хмели-сунели
    • соль

    Читать далее


  10. Шашлык

    Апрель 15, 2014 by Елена

    shashlik_po-domashnemu-56488

    Шашлык

    В этом рецепте  мясо не маринуется. Благодаря этому шашлык сохраняет свой натуральный вкус, при этом остроты вкуса и аромата хватает!

    Ингредиенты:

    • 2 кг. свиной шеи
    • немного свежего сала, можно с прослойками
    • свежемолотый черный перец
    • 4-5 луковиц
    • 4-5 помидор
    •  уксус 9%,
    • аджика
    • хмели-сунели
    • соль

    Читать далее