Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

‘Печенье’

  1. Миндальное печенье

    Май 1, 2014 by Елена

    pjper

    Миндальное печенье

    В этом печенье всего три ингредиента, но каков результат! Стоит один раз его приготовить, и навсегда влюбишься в этот неповторимый вкус миндаля.

    Ингредиенты:

    • миндаль — 100 гр.
    • сахар — 100 гр.
    • белок — 2 шт. (60 гр.)
    • сахарная пудра для присыпки

    Читать далее


  2. Печенье «Детское»

    Апрель 28, 2014 by Елена

    lfjhgn

    Печенье «Детское»

    Нежнейшее тесто и вареная сгущенка посередине — что может быть вкуснее для любого ребенка?!

    Ингредиенты:

    • мука — 200 гр.
    • сахар — 90 гр.
    • масло сливочное — 125 гр.
    • яйцо — 3 шт. (140 гр.)
    • молоко сгущенное вареное — 370 гр.
    • ванилин — ¼ ч. л.
    • шоколад для глазировки — 50 гр.

    Читать далее


  3. Печенье «Гусиные лапки»

    Апрель 27, 2014 by Елена

    jmfds

    Печенье «Гусиные лапки»

    Необыкновенно вкусное творожное печенье, похожее на лапки гуся!

    Ингредиенты:

    • творог — 200 гр.
    • масло сливочное — 200 гр.
    • мука — 250 гр.
    • разрыхлитель — ½ ч. л.
    • сахар — 2 ст. л.
    • ванильный сахар — 1 ч. л.

    Читать далее


  4. Вяземский пряник

    Апрель 27, 2014 by Елена

    bl;v

    Вяземский пряник

    Пряники готовятся при помощи форм-трафаретов. Например, на тульском прянике обязательно должна быть надпись «Тульский». Вы можете в домашних условиях приготовить настоящие пряники, но для их внешнего соответствия придется поискать форму.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • мука — 240 гр.
    • сахар — 100 гр.
    • мед — 50 гр.
    • масло сливочное — 50 гр.
    • яйцо — 0,5 шт. (25 гр.)
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • пряности (корица, гвоздика, мускат) — ½ ч. л
    • вода — 30 мл

    Читать далее


  5. Печенье «Ушки»

    Апрель 17, 2014 by Елена

    bbbbbbbbbbbbb

    Печенье «Ушки»

    Печенье «Ушки»  очень простое в приготовлении пирожное, но от этого ничуть не менее вкусное. Иногда печенье покрывают глазурью, иногда оставляют как есть — все на ваш вкус.

    Ингредиенты:

    • слоеное тесто — 600 гр.
    • сахар — 100 гр.

    Читать далее


  6. Слоеные полоски с яблоками

    Апрель 16, 2014 by Елена

    mnbvc

    Слоеные полоски с яблоками

    Яблоко — традиционная начинка с неповторимым вкусом. Слоеные полоски готовить легко и быстро,а готовое тесто можно прикупить в магазине.

    Ингредиенты:

    • слоеное тесто — 500 гр.
    • яйцо для смазки — 1 шт.
    • яблоко — 1 шт.
    • масло сливочное (растопленное) — 50 гр.
    • сахар для посыпки — 50 гр.

    Для заварного крема:

    • мука — 20 гр.
    • сахар — 80 гр.
    • яйцо — 0,5 шт. (30 гр.)
    • молоко — 150 мл
    • масло сливочное — 5 гр.
    • ванильный сахар — 1 ч. л.

    Читать далее


  7. Пахлава

    Апрель 13, 2014 by Елена

    bvbng

    Пахлава

    Давно любимая всеми восточная сладость настолько прочно прижилась в советском, а потом уже и в российском обществе, что представить себе чаепитие без пахлавы стало сложно.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • мука — 320 гр.
    • дрожжи (живые) — 10 гр.
    • молоко — 60 мл
    • яйцо — 1 шт. (50 гр.)
    • масло топленое — 100 гр.

    Для начинки:

    • грецкие орехи — 250 гр.
    • сахар — 200 гр.
    • масло сливочное (растопленное) — 150 гр.

    Для заливки:

    • мед жидкий — 150 гр.
    • вода — 50 мл
    • желток для смазки — 2 шт.

    Читать далее


  8. Шулики медовые с маком

    Апрель 11, 2014 by Елена

    lj;lhkhcgd

    Шулики медовые с маком

    Шулики являются праздничным блюдом и пекут на Маковый (Медовый) спас, 14 августа. На Украине в день Маковея принято с утра ничего не есть, а после причастия на обед подавать постный борщ с грибами и медовые шулики.

    Ингредиенты:

    • 1 яйцо
    • 5 ст.л. мёда
    • 4ст.л. мака
    • 1/2 стакана молока
    • 1 ст.л. сливочного масла
    • 1/2 ч.л. соды
    • 2 стакана пшеничной муки

    Читать далее


  9. Печенье с корицей и изюмом

    Апрель 7, 2014 by Елена

    ttttttttttttttttj

    Печенье с корицей и изюмом

    Сочетание изюма и теста, а также нотки корицы в этом печенье придают неповторимый вкус.

    Ингредиенты:

    • масло сливочное — 200 гр.
    • яйцо — 1 шт. (50 гр.)
    • сахар — 100 гр.
    • изюм — 100 гр.
    • корица — 2 ч. л.
    • мука — 300 гр.
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • яйцо для смазки — 1 шт.

    Читать далее


  10. Овсяное печенье

    Апрель 6, 2014 by Елена

    kkkkkkkkkk

    Овсяное печенье

    Очень вкусное печенье встретить в магазинах было не так-то просто, многие знали его вкус и запасались им впрок. Поэтому с прилавков печенье пропадало в первые же часы после появления.

    Ингредиенты:

    • мука — 200 гр.
    • овсяные хлопья — 170 гр.
    • сахар — 100 гр.
    • мед — 100 гр.
    • масло сливочное — 100 гр.
    • яйцо — 1 шт. (50 гр.)
    • сметана — 100 гр.
    • сода (погашенная уксусом) — ½ ч. л.

    Читать далее