Йогуртовая панакота в мультиварке
Ингредиенты:
- 2 стакана жирных сливок
- 1 стакан йогурта
- 0,25 стакана сахара
- 1 стручок или 0,5 ч.л ванильного экстракта
- 8 гр. желатина
- 0,5 стакана жидкого меда
- Соль по вкусу
- Мед и листочки мяты для украшения
‘Крем, суфле, безе’
-
Йогуртовая панакота в мультиварке
Ноябрь 29, 2014 by Елена
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе, Рецепты для мультиварки | Tags: мультиварка,панакота |
-
Десерт «Парфе»
Ноябрь 29, 2014 by Елена
Десерт «Парфе»
Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне — 250 гр.
- Сахар — 150 гр.
- Сливки кондитерские (от 36%) — 250 гр.
- Ванильная палочка — 1 гр.
- Ягоды – 50 гр.
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе | Tags: десерт,маскарпоне |
-
Смузи с хурмой
Ноябрь 23, 2014 by Елена
Смузи с хурмой
Хурма очень полезна: при регулярном употреблении этот фрукт нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет. Диетологи рекомендуют кушать хурму гипертоникам, больным анемией и людям, страдающим от желудочно-кишечных расстройств.
Ингредиенты:
- хурма 600 гр.
- йогурт натуральный 300 мл.
- бананы 1 шт.
- овсяные хлопья 1 ст. л.
Рубрики: Безалкогольные, Блюда для холостяков, Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе, Напитки | Tags: смузи,хурма |
-
Карамельный флан
Июнь 14, 2014 by Елена
Карамельный флан
Ингредиенты:
- ваниль 1/2 стручка
- взбитые сливки 1.75 стакана
- вода 1/3 стакана
- желтки 2 шт.
- сахар (для крема) 7 ст. л.
- сахар (для карамели) 1 стакан
- соль 1 щепотка
- цельное молоко 1 стакан
- яйца 3 шт.
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе | Tags: флан |
-
Банановый мусс с ягодами
Июнь 10, 2014 by Елена
Банановый мусс с ягодами
Ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 200 гр. сливок жирностью 35%
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока.
Для украшения:
- ягоды
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе | Tags: мусс |
-
Шоколад
Май 15, 2014 by Елена
Шоколад
Ингредиенты:
- Какао — 100 гр.
- Сливки или молоко — 50 мл
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 50 гр.
- По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
Читать далее
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе | Tags: шоколад |
-
Баваруа с красными ягодами
Апрель 2, 2014 by Елена
Ингредиенты:
- 1 ст.л. желатина в гранулах
- 1 стакан воды
- 1 кг свежих красных ягод (малина, красная смородина, клубника)
- 1 стакан сахарного песка
- 1 1/2 стакана сливок ЗЗ% жирности
- 3 сырых яичных желтка
- 1 рюмка рома или коньяка
- 3 ст.л. сахарной пудры
Читать далее
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе | Tags: десерт,ягоды |
-
Панакота
Март 26, 2014 by Елена
Панакота в переводе с итальянского означает вареные сливки. В основном в панакоту добавляют ягоды и фрукты, а также соусы из этих добавок. Попробуйте приготовить этот нежнейший соблазнительный десерт!
Ингредиенты:
- Сливки (жирностью от 10 до 33 процентов) – 400 мл.
- Сахар – 100 гр.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Желатин – 5 гр.
- Малина – 120 гр.
- Черная смородина – 80 гр.
Читать далее
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе, Пирожные | Tags: десерт,Панна-котта |
