Глазурь для кулича
Ингредиенты:
- Белок — 1 шт.
- Вода — 1/2стакана
- Сахарный песок — 1/2стакана
‘Другие Десерты’
-
Глазурь для кулича
Апрель 9, 2015 by Елена
Рубрики: Выпечка, Десерты, Другие Десерты, Сладкая выпечка | Tags: глазурь,кулич,пасха |
-
Ягодные заморозки
Март 24, 2015 by Елена
Ягодные заморозки
Ингредиенты:
- 1/2 стакана вымытых и очищенных от косточек свежих черешен (вишен или клубники)
- 1 — 2 столовые ложки сахара
- 1 небольшая веточка мяты (листья мяты измельчить)
- 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного или апельсинового сока
- 1/2 — 1 столовая ложка алкоголя
- 1 столовая ложка жирных сливок (если хотите)
- 1 стакан льда
Рубрики: Десерты, Другие Десерты | Tags: сливки,ягоды |
-
Тройные шоколадные брауни
Март 24, 2015 by Елена
Тройные шоколадные брауни
Ингредиенты:
- 1 полный стакан крекеров, от 8 до 10 штук
- 1/2 стакана измельченного поджаренного фундука
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
- Приблизительно 110 грамм горько-сладкого шоколада (растопить)
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Пирожные, Пирожные | Tags: брауни,Пирожные |
-
Творожный торт «Весна»
Март 23, 2015 by Елена
Творожный торт «Весна»
Ингредиенты:
Для коржа:
- Галетного печенья 250 гр.
- Сливочного масла 130 гр.
Для творожного наполнения:
- Творога 15% жирности 500 гр.
- Взбитых 20%сливок 400 мл
- Сахара 160 гр.
- 1 лимон
- Воды 125 мл
- 6 яичных желтков
- Желатина 15 гр.
Рубрики: Блюда из творога, Десерты, Другие Десерты, Торты, Торты | Tags: творог,творожный торт,торт |
-
Каша манная на клюквенном соке
Декабрь 2, 2014 by Елена
Каша манная на клюквенном соке
Ингредиенты:
- 200 гр. манной крупы
- 100 гр. клюквы
- 1,1 л. воды
- 150 гр. сахара
Рубрики: Блюда для холостяков, Десерты, Другие Десерты | Tags: каша,клюква,манка |
-
Шоколадный фондан
Декабрь 2, 2014 by Елена
Шоколадный фондан
Ингредиенты:
- 200 гр. черного шоколада с содержанием какао не ниже 70%;
- 100 гр. сливочного масла;
- 3 яйца;
- 2 яичных желтка;
- 3 столовые ложки сахара;
- 1 столовая ложка муки (без горки);
- щепотка соли;
- растительное масло для выпекания;
- какао-порошок по вкусу.
Для клубнично-мятного соуса:
- 300 гр. замороженной клубники;
- листики мяты и сахарная пудра для украшения
Рубрики: Выпечка, Десерты, Другие Десерты, Пирожные, Пирожные, Сладкая выпечка | Tags: десерт,фондан,шоколад |
-
Йогуртовая панакота в мультиварке
Ноябрь 29, 2014 by Елена
Йогуртовая панакота в мультиварке
Ингредиенты:
- 2 стакана жирных сливок
- 1 стакан йогурта
- 0,25 стакана сахара
- 1 стручок или 0,5 ч.л ванильного экстракта
- 8 гр. желатина
- 0,5 стакана жидкого меда
- Соль по вкусу
- Мед и листочки мяты для украшения
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе, Рецепты для мультиварки | Tags: мультиварка,панакота |
-
Десерт «Парфе»
Ноябрь 29, 2014 by Елена
Десерт «Парфе»
Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне — 250 гр.
- Сахар — 150 гр.
- Сливки кондитерские (от 36%) — 250 гр.
- Ванильная палочка — 1 гр.
- Ягоды – 50 гр.
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе | Tags: десерт,маскарпоне |
-
Рисовый пудинг с хурмой
Ноябрь 23, 2014 by Елена
Рисовый пудинг с хурмой
Ингредиенты:
- рис 140 гр.
- молоко 1 1.3 мл.
- сахар 100 гр.
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 100 гр.
- хурма спелая 1 шт.
- долька лимона 1 шт.
- сахар мелкий 1 ст. л.
- ванильный сахар – чанная ложка
Рубрики: Выпечка, Десерты, Другие Десерты, Пирожные, Сладкая выпечка | Tags: пудинг,хурма |
-
Смузи с хурмой
Ноябрь 23, 2014 by Елена
Смузи с хурмой
Хурма очень полезна: при регулярном употреблении этот фрукт нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет. Диетологи рекомендуют кушать хурму гипертоникам, больным анемией и людям, страдающим от желудочно-кишечных расстройств.
Ингредиенты:
- хурма 600 гр.
- йогурт натуральный 300 мл.
- бананы 1 шт.
- овсяные хлопья 1 ст. л.
Рубрики: Безалкогольные, Блюда для холостяков, Десерты, Другие Десерты, Крем, суфле, безе, Напитки | Tags: смузи,хурма |
