-
Май 2, 2016 by Елена
Наполеон мокрый
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан молока.
- 100 г сливочного масла.
- 1 стакан сахара.
- 1 яйцо.
- 1 чайная ложка соли.
- 4,5 стакана муки.
Для крема:
- 2 литра молока.
- 6 желтков.
- 1,5 ст. сахара.
- ваниль.
- 4 ст.л. муки.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: наполеон,торт |
-
Июль 25, 2015 by Елена
Летний вишневый пирог
Ингредиенты:
Для теста:
- мука 280 гр.
- холодное сливочное масло 180 гр.
- ледяная вода 80 гр.
- соль по вкусу
- желтки 1 шт.
Для начинки:
- вишня 900 гр.
- вода 3/4 стак.
- сахар 150 гр.
- крахмал 2 ст. л.
- лимонный сок 2 ч. л.
- корица 1/4 ч. л.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: вишня,пирог |
-
Июль 6, 2015 by Елена
Творожный пирог с ягодами
Ингредиенты:
Для основы:
- Творог 180 гр.
- овсяная крупа молотая 70 гр.
- ванилин по вкусу
Для начинки:
- Яйца 1 шт.
- творог 360 гр.
- смесь замороженных ягод 360 гр.
- ванилин по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: пирог,творог,ягоды |
-
Июль 6, 2015 by Елена
Быстрый пирог с ягодами
Ингредиенты:
- Ванилин 1 ч. л.
- ягоды (свежие) 400 гр.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 200 гр.
- яйца куриные 1 шт.
- маргарин 150 гр.
- кефир 100 гр.
- мука пшеничная 200 гр.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Tags: пирог,ягоды |
-
Май 26, 2015 by Елена
Бананы с творогом и йогуртом
Пищевая ценность блюда «Бананы с творогом и йогуртом» (на 100 грамм): калории: 86.9 ккал.
Ингредиенты:
- 5 шт. бананов
- 200 гр. нежирного творога
- 100 гр. йогурта
- 20 гр. меда
- 1 яйцо
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка | Tags: банан,запеканка,творог |
-
Май 24, 2015 by Елена
Пирог с клубникой и творогом
Ингредиенты:
- 600 гр. творога
- 200 гр. клубники
- 1 стакан муки
- 100 гр. сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- ½ стакана + 5 ст.л. сахара
- 1 пакетик ваниль
- 1 пакетик разрыхлителя
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Tags: клубника,пирог,творог |
-
Апрель 9, 2015 by Елена
Итальянский пасхальный кулич
Ингредиенты:
Опара:
- 120 мл. тёплого молока
- 15 грамм свежих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. муки
Тесто:
- 100 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 2 желтка
- 1 желток + 1 ст.л. молока
- 1/3 стакана сахара
- 3 стакана муки
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стакан изюма и цукатов (можешь добавить орехи)
- сахарная пудра
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка | Tags: кулич,пасха |
-
Апрель 9, 2015 by Елена
Глазурь для кулича
Ингредиенты:
- Белок — 1 шт.
- Вода — 1/2стакана
- Сахарный песок — 1/2стакана
Способ приготовления:
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Другие Десерты, Сладкая выпечка | Tags: глазурь,кулич,пасха |
-
Март 24, 2015 by Елена
Ягодные заморозки
Ингредиенты:
- 1/2 стакана вымытых и очищенных от косточек свежих черешен (вишен или клубники)
- 1 — 2 столовые ложки сахара
- 1 небольшая веточка мяты (листья мяты измельчить)
- 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного или апельсинового сока
- 1/2 — 1 столовая ложка алкоголя
- 1 столовая ложка жирных сливок (если хотите)
- 1 стакан льда
Читать далее
Рубрики: Десерты, Другие Десерты | Tags: сливки,ягоды |
-
Март 24, 2015 by Елена
Тройные шоколадные брауни
Ингредиенты:
- 1 полный стакан крекеров, от 8 до 10 штук
- 1/2 стакана измельченного поджаренного фундука
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
- Приблизительно 110 грамм горько-сладкого шоколада (растопить)
Читать далее
Рубрики: Десерты, Другие Десерты, Пирожные, Пирожные | Tags: брауни,Пирожные |