Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

‘Десерты’

  1. Наполеон мокрый

    Май 2, 2016 by Елена

    tort napoleon

    Наполеон мокрый

    Ингредиенты:
    Для теста:

    • 1 стакан молока.
    • 100 г сливочного масла.
    • 1 стакан сахара.
    • 1 яйцо.
    • 1 чайная ложка соли.
    • 4,5 стакана муки.

    Для крема:

    • 2 литра молока.
    • 6 желтков.
    • 1,5 ст. сахара.
    • ваниль.
    • 4 ст.л. муки.

    Читать далее


  2. Летний вишневый пирог

    Июль 25, 2015 by Елена

    letniy-vishneviy-pirog-1855-60790

    Летний вишневый пирог

    Ингредиенты:
    Для теста:

    • мука 280 гр.
    • холодное сливочное масло 180 гр.
    • ледяная вода 80 гр.
    • соль по вкусу
    • желтки 1 шт.

    Для начинки:

    • вишня 900 гр.
    • вода 3/4 стак.
    • сахар 150 гр.
    • крахмал 2 ст. л.
    • лимонный сок 2 ч. л.
    • корица 1/4 ч. л.

    Читать далее


  3. Творожный пирог с ягодами

    Июль 6, 2015 by Елена

    tvorozhniy-pirog-s-yagodami-1855-60540

    Творожный пирог с ягодами

    Ингредиенты:
    Для основы:

    • Творог 180 гр.
    • овсяная крупа молотая 70 гр.
    • ванилин по вкусу

    Для начинки:

    • Яйца 1 шт.
    • творог 360 гр.
    • смесь замороженных ягод 360 гр.
    • ванилин по вкусу

    Читать далее


  4. Быстрый пирог с ягодами

    Июль 6, 2015 by Елена

    bistriy-pirog-s-yagodami-1855-60479

    Быстрый пирог с ягодами

    Ингредиенты:

    • Ванилин 1 ч. л.
    • ягоды (свежие) 400 гр.
    • разрыхлитель 1 ч. л.
    • сахар 200 гр.
    • яйца куриные 1 шт.
    • маргарин 150 гр.
    • кефир 100 гр.
    • мука пшеничная 200 гр.

    Читать далее


  5. Бананы с творогом и йогуртом

    Май 26, 2015 by Елена

    bananovo-tvorozhnyi_pirog

    Бананы с творогом и йогуртом

    Пищевая ценность блюда «Бананы с творогом и йогуртом» (на 100 грамм): калории: 86.9 ккал.

    Ингредиенты:

    • 5 шт. бананов
    • 200 гр. нежирного творога
    • 100 гр. йогурта
    • 20 гр. меда
    • 1 яйцо

    Читать далее


  6. Пирог с клубникой и творогом

    Май 24, 2015 by Елена

    straw_3

    Пирог с клубникой и творогом

    Ингредиенты:

    • 600 гр. творога
    • 200 гр. клубники
    • 1 стакан муки
    • 100 гр. сливочного масла или маргарина
    • 1 яйцо
    • ½ стакана + 5 ст.л. сахара
    • 1 пакетик ваниль
    • 1 пакетик разрыхлителя

    Читать далее


  7. Итальянский пасхальный кулич

    Апрель 9, 2015 by Елена

    462120341

    Итальянский пасхальный кулич

    Ингредиенты:

    Опара:

    • 120 мл. тёплого молока
    • 15 грамм свежих дрожжей
    • 1 ст.л. сахара
    • 1 ст.л. муки

    Тесто:

    • 100 гр. сливочного масла
    • 2 яйца
    • 2 желтка
    • 1 желток + 1 ст.л. молока
    • 1/3 стакана сахара
    • 3 стакана муки
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 стакан изюма и цукатов (можешь добавить орехи)
    • сахарная пудра

    Читать далее


  8. Глазурь для кулича

    Апрель 9, 2015 by Елена

    21

    Глазурь для кулича

    Ингредиенты:

    • Белок — 1 шт.
    • Вода — 1/2стакана
    • Сахарный песок — 1/2стакана

    Способ приготовления:

    Читать далее


  9. Ягодные заморозки

    Март 24, 2015 by Елена

    690x458_1_1d3f3972cdfee83b3c2132136fd33e38@1000x665_0xd42ee42d_12349333831413802622

    Ягодные заморозки

    Ингредиенты:

    • 1/2 стакана вымытых и очищенных от косточек свежих черешен (вишен или клубники)
    • 1 — 2 столовые ложки сахара
    • 1 небольшая веточка мяты (листья мяты измельчить)
    • 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного или апельсинового сока
    • 1/2 — 1 столовая ложка алкоголя
    • 1 столовая ложка жирных сливок (если хотите)
    • 1 стакан льда

    Читать далее


  10. Тройные шоколадные брауни

    Март 24, 2015 by Елена

    690x460_1_edb765088dab441b09c87a9656ac82ac@1000x667_0xd42ee42d_19891660461413802325

    Тройные шоколадные брауни

    Ингредиенты:

    • 1 полный стакан крекеров, от 8 до 10 штук
    • 1/2 стакана измельченного поджаренного фундука
    • 1/4 стакана какао-порошка
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
    • Приблизительно 110 грамм горько-сладкого шоколада (растопить)

    Читать далее