Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

‘Несладкая выпечка’

  1. Пирог с курицей

    Апрель 14, 2015 by Елена

    pirog-s-kuritsej15

    Пирог с курицей

    Ингредиенты:

    Для опары:

    • теплая вода 100 мл.
    • сахар по вкусу
    • сухие дрожжи 1 ч. л.

    Читать далее


  2. Картофельные пирожки с морковью

    Декабрь 3, 2014 by Елена

    600x401_0_d88a346c1c36820b80b0c1ab2d61fa16@800x534_0x59f91261_2089439901381418451

    Картофельные пирожки с морковью

    Ингредиенты:

    • картофель 10 шт.,
    • ½ стакана масла,
    • стакан муки, сахар, соль по вкусу.

    Для фарша:

    • морковь 4 шт.,
    • 2 ст. ложки сахара,
    • 3 ст. ложки растительного масла

    Читать далее


  3. Картофельный пирог без муки

    Декабрь 2, 2014 by Елена

    118282410_3290568_original_illu_article_content_1

    Картофельный пирог без муки

    Ингредиенты:

    • 400 гр. картофеля
    • 1 небольшая белая луковица
    • 1 белок
    • 100–150 гр. слабосоленой семги или форели
    • несколько веточек укропа
    • оливковое масло
    • соль, перец – по вкусу

    Читать далее


  4. Лосось, запеченный в слоеном тесте

    Июнь 25, 2014 by Елена

    lkjgt

    Лосось, запеченный в слоеном тесте

    Для того чтобы корочка теста получилась более яркой и красивой, перед запеканием смажьте ее не яйцом, а только взбитым желтком.

    Ингредиенты:

    • 400 гр. готового слоёного теста
    • 1 кг филе лосося без кожи
    • 1 ст.л. пшеничной муки
    • соль
    • молотый белый перец
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • 1 ст.л. растительного
    • масла
    • 1 лимон
    • 3 ст.л. рубленого укропа
    • 1 яйцо

    Читать далее


  5. Хлеб с луком и шпинатом

    Июнь 8, 2014 by Елена

    rREhwQp70l8

    Хлеб с луком и шпинатом

    Ингредиенты:

    • 3 ч.л. оливкового масла
    • 1 большой репчатый лук ,тонко нарезанный
    • 1/2 ч.л. соли
    • 2 чашки свежих листьев шпината
    • 2 зубчика чеснока , измельчить
    • 2и 1/2 чашки муки
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 2 яйца, слегка взбитых
    • 3/4 стакана 2% молока
    • 2/3 стакана оливкового масла
    • 50 гр. сыра феты

    Читать далее


  6. Сырные маффины со шпинатом

    Июнь 1, 2014 by Елена

    hP2OlBi2y9k

    Сырные маффины со шпинатом

    Ингредиенты:

    • 450 гр. муки
    • 70 гр. чеддер
    • 40 гр. пармезан
    • 150 гр. шпината
    • 250 мл молока
    • 70 мл оливкового масла
    • 3 больших яйца
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 150 гр. козий сыр
    • тыквенные семечки

    Читать далее


  7. Деревенская пицца

    Май 20, 2014 by Елена

    FdipeCs_dMo

    Деревенская пицца

    Ингредиенты:

    Тесто:

    • молоко — 250мл
    • сахар — 2ст.л.
    • сухие дрожжи — 1 пакетик (11 гр.)
    • сливочное масло — 125 гр. (растопить)
    • мука — 350-400 гр.
    • соль — 1/2ч.л.

    Начинка:

    • творог — 250 гр.
    • зелень — 100 гр.
    • вареное куриное филе — 1 шт (200-250 гр.)
    • сыр — 100 гр.
    • соль, черный молотый перец
    • манка — 1 ст.л.

    Читать далее


  8. Чебуреки на кефире

    Май 16, 2014 by Елена

    cYQmCFm_1Lw

    Чебуреки на кефире

    Ингредиенты:

    • 1 ст. кефира
    • 1 яйцо
    • соль по вкусу
    • муки сколько возьмет
    • мясо
    • лук
    • специи
    • вода

    Читать далее


  9. Самса с курицей

    Май 9, 2014 by Елена

    f228-samsa-s-kuricej (1)

    Самса с курицей

    Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.

    Ингредиенты:

    • 250 гр. муки
    • 100 гр. масла
    • 700 гр. курицы (2 окорочка)
    • 200 гр. лука
    • желток для смазки
    • кунжут для посыпки (по желанию)
    • соль
    • перец

    Читать далее


  10. Пирог с мясом в мультиварке

    Май 2, 2014 by Елена

    292639_b (1)

    Пирог с мясом в мультиварке

    Очень вкусное блюдо, и готовить совсем просто — рекомендую!

    Ингредиенты:

    • белокочанная капуста — 500 гр.
    • мясной фарш — 300 гр.
    • репчатый лук — 1 головка
    • яйца куриные – 3 шт.
    • сметана — 100 гр.
    • мука — 6 ст.л.
    • разрыхлитель — 1 десертная л.

    Читать далее