Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

‘Птица’

  1. Куриная грудка в лимонном соке

    Май 24, 2015 by Елена

    153902892

    Куриная грудка в лимонном соке

    Ингредиенты:

    • 500 гр. куриных грудок
    • сок 1 лимона
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • пару зубчиков чеснока
    • Специи по вкусу

    Читать далее


  2. Курица в кокосе

    Декабрь 18, 2014 by Елена

    Screenshot_3(15) (1)

    Курица в кокосе

    Ингредиенты:

    • 2 куриных филе
    • 1 яйцо
    • 50 мл кокосового молока
    • Лед
    • 50 гр. муки
    • 100 гр. хлебных крошек
    • Кинза
    • Растительное масло
    • Соль
    • Перец
    • Тайский соус

    Читать далее


  3. Пряный цыпленок с соусом

    Декабрь 18, 2014 by Елена

    Screenshot_2(20)

    Пряный цыпленок с соусом

    Ингредиенты:

    • 1 цыпленок
    • 2 луковицы
    • 1 головка чеснока
    • 2-3 зубчика чеснока
    • 1 лимон
    • Тимьян
    • Молотый тмин
    • Молотый кориандр
    • Молотая паприка
    • Оливковое масло
    • Соль
    • Черный перец

    Для соуса:

    • 100 мл. томатной пасты
    • 50 мл. яблочного сока
    • Соевый соус
    • Соус Табаско
    • 2 ст. ложки меда
    • Молотая паприка

    Читать далее


  4. Цыпленок в тесте

    Декабрь 18, 2014 by Елена

    Screenshot_5(6)

    Цыпленок в тесте

    Ингредиенты:

    • цыпленок среднего размера
    • 1 лимон
    • 3 зуб. чеснока
    • оливковое масло
    • тимьян
    • черный перец
    • соль

    Для теста:

    • 2 ст. муки
    • 1 яйцо
    • вода
    • соль

    Читать далее


  5. Индейка с соусом

    Декабрь 15, 2014 by Елена

    IMG_jj

    Индейка с соусом

    Ингредиенты:

    • 1 бедро индейки
    • 200 гр. клюквы
    • 2 апельсина
    • Сметана
    • 30 мл. коньяка
    • Лавровый лист
    • Тимьян
    • Соль
    • Перец

    Читать далее


  6. Утка по-пекински

    Декабрь 7, 2014 by Елена

    503aa7510f46f2d1b80efa4b8009a5ce

    Утка по-пекински

    Ингредиенты:

    • Утка – 1,5-2 кг
    • Цедра одного апельсина
    • Апельсиновый сок – 1 ст
    • Коньяк – 2 ст.л.
    • Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
    • Соевый соус – 3 ст.л.
    • Мед – 2-3 ст.л.
    • Перец черный молотый – 1 ч.л.
    • Соль

    Читать далее


  7. Индейка под клюквенным соусом

    Ноябрь 26, 2014 by Елена

    indeyka-s-klyukvoy

    Индейка под клюквенным соусом

    Ингредиенты:

    • Филе индейки — 500 гр.
    • Клюква — 250 гр.
    • Апельсин — 1 шт.
    • Сахар — по вкусу
    • Соль — по вкусу
    • Черный перец — по вкусу
    • Растительное масло

    Читать далее


  8. Курица с хурмой

    Ноябрь 23, 2014 by Елена

    0_42ca3_2669bc2d_-1-L

    Курица с хурмой

    Ингредиенты:

    • 1,5 кг. курицы (1 тушка)
    • 3-4 хурмы
    • 1-2 луковицы
    • черный молотый перец
    • соль

    Читать далее


  9. Рисовые шарики с сыром

    Июнь 9, 2014 by Елена

    IGlXHmz1Lz8

    Рисовые шарики с сыром

    Ингредиенты:

    • Рис длинный — 1,5 стакана
    • Сыр твердый — 100 гр.
    • Куриный бульон — 1 стакан
    • Лук — 1 шт
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Сухари панировочные — 100 гр.
    • Мука — 150 гр.

    Читать далее


  10. Курица в миндальной панировке

    Июнь 8, 2014 by Елена

    p2Xu8_ndXc0

    Курица в миндальной панировке

    Ингредиенты:

    • 4 куриные грудки без кожи
    • 2 яйца
    • 150 гр. молотого миндаля
    • 50 гр. мелко тертого пармезана
    • ¼ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки черного перца
    • свежая петрушка , мелко нарезанная
    • дольки лимона

    Читать далее