Куриная грудка в лимонном соке
Ингредиенты:
- 500 гр. куриных грудок
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- пару зубчиков чеснока
- Специи по вкусу
‘Птица’
-
Куриная грудка в лимонном соке
Май 24, 2015 by Елена
Рубрики: Блюда для холостяков, Вторые блюда, Птица | Tags: куриная грудка,курица |
-
Курица в кокосе
Декабрь 18, 2014 by Елена
Курица в кокосе
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 яйцо
- 50 мл кокосового молока
- Лед
- 50 гр. муки
- 100 гр. хлебных крошек
- Кинза
- Растительное масло
- Соль
- Перец
- Тайский соус
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски мясные, Мясо, Птица | Tags: кокос,курица |
-
Пряный цыпленок с соусом
Декабрь 18, 2014 by Елена
Пряный цыпленок с соусом
Ингредиенты:
- 1 цыпленок
- 2 луковицы
- 1 головка чеснока
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 лимон
- Тимьян
- Молотый тмин
- Молотый кориандр
- Молотая паприка
- Оливковое масло
- Соль
- Черный перец
Для соуса:
- 100 мл. томатной пасты
- 50 мл. яблочного сока
- Соевый соус
- Соус Табаско
- 2 ст. ложки меда
- Молотая паприка
Рубрики: Вторые блюда, Мясо, Птица | Tags: курица |
-
Цыпленок в тесте
Декабрь 18, 2014 by Елена
Цыпленок в тесте
Ингредиенты:
- цыпленок среднего размера
- 1 лимон
- 3 зуб. чеснока
- оливковое масло
- тимьян
- черный перец
- соль
Для теста:
- 2 ст. муки
- 1 яйцо
- вода
- соль
Рубрики: Вторые блюда, Мясо, Птица | Tags: курица,цыпленок |
-
Индейка с соусом
Декабрь 15, 2014 by Елена
Индейка с соусом
Ингредиенты:
- 1 бедро индейки
- 200 гр. клюквы
- 2 апельсина
- Сметана
- 30 мл. коньяка
- Лавровый лист
- Тимьян
- Соль
- Перец
Рубрики: Вторые блюда, Мясо, Птица, Рецепты для мультиварки | Tags: индейка,мультиварка |
-
Утка по-пекински
Декабрь 7, 2014 by Елена
Утка по-пекински
Ингредиенты:
- Утка – 1,5-2 кг
- Цедра одного апельсина
- Апельсиновый сок – 1 ст
- Коньяк – 2 ст.л.
- Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Мед – 2-3 ст.л.
- Перец черный молотый – 1 ч.л.
- Соль
Рубрики: Вторые блюда, Мясо, Птица | Tags: утка |
-
Индейка под клюквенным соусом
Ноябрь 26, 2014 by Елена
Индейка под клюквенным соусом
Ингредиенты:
- Филе индейки — 500 гр.
- Клюква — 250 гр.
- Апельсин — 1 шт.
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Растительное масло
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Мясо, Птица | Tags: индейка,клюква |
-
Курица с хурмой
Ноябрь 23, 2014 by Елена
Курица с хурмой
Ингредиенты:
- 1,5 кг. курицы (1 тушка)
- 3-4 хурмы
- 1-2 луковицы
- черный молотый перец
- соль
Рубрики: Блюда для холостяков, Вторые блюда, Мясо, Птица | Tags: курица,хурма |
-
Рисовые шарики с сыром
Июнь 9, 2014 by Елена
Рисовые шарики с сыром
Ингредиенты:
- Рис длинный — 1,5 стакана
- Сыр твердый — 100 гр.
- Куриный бульон — 1 стакан
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Сухари панировочные — 100 гр.
- Мука — 150 гр.
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски мясные, Птица | Tags: закуска,сыр | 2 Comments
-
Курица в миндальной панировке
Июнь 8, 2014 by Елена
Курица в миндальной панировке
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки без кожи
- 2 яйца
- 150 гр. молотого миндаля
- 50 гр. мелко тертого пармезана
- ¼ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки черного перца
- свежая петрушка , мелко нарезанная
- дольки лимона
Рубрики: Вторые блюда, Птица | Tags: курица |
