-
Июль 5, 2015 by Елена
Фаршированные сыром шампиньоны
Ингредиенты:
- зеленый лук по вкусу
- плавленый сыр 2 шт.
- сметана по вкусу
- петрушка по вкусу
- соль и перец по вкусу
- специи 1 ч. л.
- сыр пармезан тертый 1/4 ст.
- сыр чеддер тертый 1 ст.
- томатный соус 1 ст.
- шампиньоны 20 шт.
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Овощи | Tags: грибы,шампиньоны |
-
Декабрь 3, 2014 by Елена
Печеный картофель с творогом и помидорами
Ингредиенты:
- 200 гр. мягкого творога 9%
- 2 зубчика чеснока
- небольшой пучок укропа
- 5–6 помидоров черри
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: картофель |
-
Декабрь 2, 2014 by Елена
Омлет в картофеле
Ингредиенты:
- 2 крупных картофелины
- 1 яйцо
- 1 ст.л. йогурта
- 50 гр. тертого сыра
- 2 пера зеленого лука
- соль, свежемолотый черный перец
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: картофель,омлет |
-
Декабрь 2, 2014 by Елена
Картофельный пирог без муки
Ингредиенты:
- 400 гр. картофеля
- 1 небольшая белая луковица
- 1 белок
- 100–150 гр. слабосоленой семги или форели
- несколько веточек укропа
- оливковое масло
- соль, перец – по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Выпечка, Несладкая выпечка, Овощи, Рыба | Tags: картошка,пирог |
-
Июнь 11, 2014 by Елена
Грибной жульен
Ингредиенты:
- 500 гр. белых грибов или шампиньонов
- 2 луковицы
- 200 гр. сметаны
- 300 гр. сыра твердых сортов
- 1 зубчик чеснока
- 4 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. муки
- черный перец
- соль
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: жульен |
-
Июнь 5, 2014 by Елена
Овощная запеканка с козьим сыром
Ингредиенты:
- 2 шт средних желтых кабачка
- 4 шт средних красный картофель
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 100 гр. козий сыр
- соль и черный перец
- 1/4 чашки молока
- 1/3 чашки тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка тонко нарезанного базилика
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: запеканка |
-
Июнь 4, 2014 by Елена
Деруны
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 яйца
- 1 крупная луковица
- 2 полных столовых ложки муки
- 1 зубчик чеснока
- растительное масло
- соль
- перец
Читать далее
Рубрики: Блюда для холостяков, Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: деруны,картофель |
-
Июнь 1, 2014 by Елена
Баклажанные рулетики с сыром в томатном соусе
Ароматное и очень аппетитное блюдо, просто и быстро готовиться, к тому же очень полезное.
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 1/4 чайной ложки паприки
- соль и перец по вкусу
- 110-170 гр. козьего сыра
- 1 столовая ложка каперсов
- 4 столовых ложки свежей нарубленной зелени
- 1 банка томатов в собственном соку
- 1/3 красного болгарского перца
- половина маленькой луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: баклажаны,каперсы |
-
Май 17, 2014 by Елена
Баклажанно-шпинатная запеканка
Ингредиенты:
- 500 гр. баклажанов
- 150 гр. шпината
- 3 яйца
- 70 гр. жирных сливок
- 65 гр. натертого сыра
- 30 гр. хлебных крошек + нарубленных орехов
- соль, перец
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски овощные, Овощи | Tags: запеканка |
-
Май 10, 2014 by Елена
Картофельные крокеты с сыром
Ингредиенты:
- 250 гр приготовленного картофельного пюре
- 100 гр приготовленных овощей (морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины
- соль и молотый перец
- 10 гр пшеничной муки
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- 2 ст. ложки масла
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Закуски, Закуски мясные, Закуски овощные, Мясо, Овощи | Tags: крокеты |