Ингредиенты:
- 500 гр. шампиньонов
- 125 гр. муки
- 125 мл пива
- 1 желток
- 2 щепотки соли и муската
- 1 ч.л. растительного масла
Способ приготовления: (Время приготовления — 15 мин)
- Вымешать тесто, в конце ввести в него один взбитый белок.
- Грибы макать в тесто и обжаривать на масле.
