12.03.2014 by Елена
Ингредиенты:
- 200 гр. сыра
- 300 гр. семги или форели
- зелень.
Способ приготовления: (Время приготовления — 10 мин)
- Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, все смешать, расплавить на водяной бане.
- Затем выложить массу между 2 слоями пленки. Очень тонко раскатать.
- Аккуратно снять верхнюю, выложить на получившееся «тесто» тонко порезанную рыбу, туго свернуть рулетом, положить в холодильник. Нарезать кусочками.
Рубрики: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Закуски, Закуски рыбные, Рыба | Tags: рулет,рыба,сыр
