Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Сырный рулет с красной рыбой

12.03.2014 by Елена

syr-rulet-s-ryboy

Ингредиенты:

  • 200 гр. сыра
  • 300 гр. семги или форели
  • зелень.

Способ приготовления: (Время приготовления — 10 мин)

  1. Сыр натереть на терке, зелень мелко порубить, все смешать, расплавить на водяной бане.
  2. Затем выложить массу между 2 слоями пленки. Очень тонко раскатать.
  3. Аккуратно снять верхнюю, выложить на получившееся «тесто» тонко порезанную рыбу, туго свернуть рулетом, положить в холодильник. Нарезать кусочками.