Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Салат с яйцом и ветчиной

10.03.2014 by Елена

salat-seaitsom-ivetchinoi

Ингредиенты:

  • 400-500 гр. ветчины
  • 4 яйца
  • 1 сладкий перец
  • 1 огурец
  • 1 банка (350 гр.) консервированной кукурузы
  • небольшой пучок свежего укропа
  • майонез
  • соль

Способ приготовления: (Время приготовления — 20 мин)

  1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы
  2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте
  3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску
  4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску
  5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз. Салат с яйцом и ветчиной готов!