Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Салат с фасолью и сухариками

13.06.2014 by Елена

4a5c801f16_750crop

Салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная 400 гр.
  • помидор 1 шт.
  • кукуруза консервированная 1 маленькая банка
  • ветчина (или вареная колбаса) 150 гр.
  • зелень
  • хлеб белый 2 ломтика
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез
  • соль и перец черный молотый

Способ приготовления: (Время приготовления — 20 мин)

  1. С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
  2. Ветчину или колбасу порезать соломкой.
  3. Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить.
  4. Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
  5. С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
  6. Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
  7. Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.
  8. Вкусный, яркий салатик готов!