Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Салат из куриной печени с помидорами

03.05.2014 by Елена

f4aJX8cNcuw (1)

Салат из куриной печени с помидорами

Очень вкусный салатик, получается очень сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 500 гр.
  • Помидор (свежий) — 2 шт
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Яйцо куриное (отварное) — 3 шт.
  • Маслины (без косточек) — 100 гр.
  • Майонез
  • Специи


Способ приготовления: (Время приготовления — 40 мин)

  1. Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.
  2. Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.
  3. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
  4. По желанию приправить черным перцем и приправами. При подаче салат можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.