Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Пикантные бутерброды

06.03.2014 by Елена

img_chart_195

Ингредиенты:

  • Хлеб бородинский – ½ буханки
  • Горчица зернистая – 2 ст. л.
  • Сыр чеддер – 125 гр
  • Индейка копченая – 250 гр
  • Сливочное масло размягченное – 100 гр

Способ приготовления: (Время приготовления — 10 мин)

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Нарежьте хлеб тончайшими ломтиками.
  2. Намажьте половину ломтика хлеба горчицей, положите на горчичную половинку по ломтику сыра и по полтора ломтика индейки. Накройте начинку второй половинкой хлебного ломтика и скрепите бутерброд шпажкой.
  3. Смажьте противень сливочным маслом, выложите на него бутерброды и смажьте их сверху маслом. Подержите в духовке 5 минут – до тех пор, пока они слегка не подрумянятся.
  4. Переверните и снова смажьте хлеб маслом. Оставьте в духовке еще на 3-4 минуты. Подайте с кисло-сладким соусом типа ткемали. Пикантные бутерброды готовы!