Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Печенье песочное

02.03.2014 by Елена

pesochnoe-pechene-recepty-s-foto

Печенье песочное замечательное домашнее печенье, получается очень нежным и рассыпчатым. Рецепт песочного печенья очень прост и быстр. Печенью можно придавать различные оригинальные формы и разные вкусы по вашему желанию.

Ингедиенты:

  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Сахар- 1 стакан
  • Сметана — 1/2 стакана
  • Сливочное масло — 125 гр.
  • Сода — 1/2 чайные ложки
  • Ванилин — 1/2 чайные ложки

Способ приготовления:

  1. В муку положите сахарную пудру или сахарный песок, соду и ванилин. Все перемешайте, добавьте сметану, масло или маргарин кусочками и замесите тесто.
  2. Готовое тесто скатайте в виде шара, накройте салфеткой и дайте полежать на холоде 20–30 минут.
  3. Раскатайте тесто в лепешку толщиной около полсантиметра. Вырежьте фигурки и уложите на лист.
  4. Фигурки смажьте взбитым яйцом и поставьте в духовой шкаф на 10–12 минут для выпечки.