Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Запеканка из риса, ветчины и сыра

05.06.2014 by Елена

receita-arroz-de-forno-02

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Ингредиенты:

  • 4 чашки из вареного риса
  • 100 гр. тертой моцареллы
  • 100 гр. ветчины, порезанной мелкими кубиками
  • 1 морковь, тертая
  • 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
  • 2 яйца
  • 1 чашка молока
  • 150 гр. сливочного сыра
  • 1 чашка тертого сыра пармезан
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления: (Время приготовления — 40 мин)

  1. В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.
  2. Смазать форму для выпечки маслом.
  3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
  4. Засыпать рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.