Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Горячий шоколад

16.03.2014 by Елена

hot-choco-1

Ингредиенты:

  • 2.25 стакана молока
  • 3/4 стакана воды
  • 3 палочки корицы
  • 2 бутончика гвоздики
  • 50 гр. тёмного шоколада

Способ приготовления: (Время приготовления — 30 мин)

  1. Молоко и воду влить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить одну палочку корицы и гвоздику.
  2. Шоколад поломать или нарезать небольшими кусочками, добавить в молоко. Медленно довести смесь до кипения, но не кипятить.
  3. Шоколад должен полностью раствориться.Перелить молочно-шоколадную смесь в блендер, взбить до однородности.
  4. Две палочки корицы разломить пополам, разложить по чашкам, залить горячим шоколадом и сразу подавать.