Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Весенняя закуска «Колокольчик»

06.03.2014 by Елена

36024_0

Ингредиенты:

  • 100 гр. вареной колбасы
  • 50 гр. сыра (можно и использовать также соленый жирный творог)
  • 1 или 2 морковки
  • зубчик чеснока
  • майонез

Способ приготовления: (Время приготовления — 10 мин)

  1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой из них сверните кулечек, по форме напоминающий колокольчик и заколите его шпажкой или зубочисткой.
  2. На мелкой терке натереть морковь, сыр и чеснок, все перемешать и заправить майонезом. Этой начинкой наполнить кулечки-колокольчики из ломтиков колбасы. Можно украсить зеленью, оливками. Весенняя закуска «Колокольчик» готов!