06.03.2014 by Елена
Ингредиенты:
- 100 гр. вареной колбасы
- 50 гр. сыра (можно и использовать также соленый жирный творог)
- 1 или 2 морковки
- зубчик чеснока
- майонез
Способ приготовления: (Время приготовления — 10 мин)
- Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой из них сверните кулечек, по форме напоминающий колокольчик и заколите его шпажкой или зубочисткой.
- На мелкой терке натереть морковь, сыр и чеснок, все перемешать и заправить майонезом. Этой начинкой наполнить кулечки-колокольчики из ломтиков колбасы. Можно украсить зеленью, оливками. Весенняя закуска «Колокольчик» готов!
Рубрики: Закуски, Закуски мясные, Салаты, Салаты мясные | Tags: закуски,салат
