Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Вафельные трубочки

06.03.2014 by Елена

hglu

Вафельные трубочки -  это самое любимое лакомство детства. Для приготовления вафельных трубочек не надо много времени и сил, стоит лишь разогреть вафельницу и через пол часа десерт к чаю готов.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 3/4 стакана пшеничной муки
  • 1/2 ста кана жирных сливок
  • молотый кардамон

Способ приготовления: (Время приготовления — 40 мин)

  1.  Яйца взбить с сахаром до густой пены. Муку про сеять и соединить с яичной смесью, влить сливки, добавить молотый кардамон по вкусу. Тщательно перемешать.
  2. Хорошо разогреть вафельницу. Ложкой выкладывать тесто в середину вафельницы и выпекать около
    30 секунд с каждой стороны.
  3. Аккуратно снять горячую вафлю и скатать в трубочку. Повторить процедуру выпечки с оставшимся тестом. Дать готовым вафлям остыть и подавать к чаю. Вафельные трубочки готовы!