Google+ Vkontakte Odnoklassniki RSS Feed

Варенье из одуванчика

22.04.2014 by Елена

58210888_P1470307

Варенье из одуванчика

Варенье из одуванчика - кладезь витаминов. Очень вкусное варенье, чем то похожее по вкусу на мед.

Ингредиенты:

  •  500 головок одуванчика
  • 1 литр воды
  •  сахара 700 гр.


Способ приготовления:

  1. Одуванчики мыть не надо, иначе пыльца смоется. Головки одуванчика положить в кастрюлю и залить горячей водой. Пусть стоят под крышкой всю ночь.
  2. Процедить, всыпать сахар и варить минут 20-30. Когда варенье закипит, появится белая накить. Еe нужно снять. Затем разлить в банки.
  3. Для кислинки можно добавить в варенье сок лимона (перед самым снятием с плиты). Варенье из одуванчика готово!