-
Май 2, 2016 by Елена
Наполеон мокрый
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан молока.
- 100 г сливочного масла.
- 1 стакан сахара.
- 1 яйцо.
- 1 чайная ложка соли.
- 4,5 стакана муки.
Для крема:
- 2 литра молока.
- 6 желтков.
- 1,5 ст. сахара.
- ваниль.
- 4 ст.л. муки.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Теги: наполеон, торт
-
Июль 25, 2015 by Елена
Летний вишневый пирог
Ингредиенты:
Для теста:
- мука 280 гр.
- холодное сливочное масло 180 гр.
- ледяная вода 80 гр.
- соль по вкусу
- желтки 1 шт.
Для начинки:
- вишня 900 гр.
- вода 3/4 стак.
- сахар 150 гр.
- крахмал 2 ст. л.
- лимонный сок 2 ч. л.
- корица 1/4 ч. л.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Теги: вишня, пирог
-
Июль 6, 2015 by Елена
Творожный пирог с ягодами
Ингредиенты:
Для основы:
- Творог 180 гр.
- овсяная крупа молотая 70 гр.
- ванилин по вкусу
Для начинки:
- Яйца 1 шт.
- творог 360 гр.
- смесь замороженных ягод 360 гр.
- ванилин по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Теги: пирог, творог, ягоды
-
Июль 6, 2015 by Елена
Быстрый пирог с ягодами
Ингредиенты:
- Ванилин 1 ч. л.
- ягоды (свежие) 400 гр.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сахар 200 гр.
- яйца куриные 1 шт.
- маргарин 150 гр.
- кефир 100 гр.
- мука пшеничная 200 гр.
Читать далее
Рубрики: Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты, Торты | Теги: пирог, ягоды
-
Июль 5, 2015 by Елена
Рыба по-тунисски
Ингредиенты:
- филе белой рыбы 500 гр.
- помидоры 3 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- кабачки 500 гр.
- масло оливковое 1 ст. л.
- финики или изюм 40 гр.
- корень имбиря 1 см
- тмин, орегано, соль, белый перец по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Морепродукты, Рыба | Теги: рыба
-
Июль 5, 2015 by Елена
Фаршированные сыром шампиньоны
Ингредиенты:
- зеленый лук по вкусу
- плавленый сыр 2 шт.
- сметана по вкусу
- петрушка по вкусу
- соль и перец по вкусу
- специи 1 ч. л.
- сыр пармезан тертый 1/4 ст.
- сыр чеддер тертый 1 ст.
- томатный соус 1 ст.
- шампиньоны 20 шт.
Читать далее
Рубрики: Вторые блюда, Овощи | Теги: грибы, шампиньоны
-
Май 26, 2015 by Елена
Бананы с творогом и йогуртом
Пищевая ценность блюда «Бананы с творогом и йогуртом» (на 100 грамм): калории: 86.9 ккал.
Ингредиенты:
- 5 шт. бананов
- 200 гр. нежирного творога
- 100 гр. йогурта
- 20 гр. меда
- 1 яйцо
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка | Теги: банан, запеканка, творог
-
Май 24, 2015 by Елена
Яйца Бенедикт
- 2 свежих яйца
- ломтики ветчины или бекона
- уксус — 1,5 ст.л. на 1 л воды
- круглые булочки или хлеб для тостов
- соль
Читать далее
Рубрики: Блюда для холостяков, Бутерброды, Бутерброды, Закуски | Теги: бенедикт, яйца
-
Май 24, 2015 by Елена
Куриная грудка в лимонном соке
Ингредиенты:
- 500 гр. куриных грудок
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- пару зубчиков чеснока
- Специи по вкусу
Читать далее
Рубрики: Блюда для холостяков, Вторые блюда, Птица | Теги: куриная грудка, курица
-
Май 24, 2015 by Елена
Пирог с клубникой и творогом
Ингредиенты:
- 600 гр. творога
- 200 гр. клубники
- 1 стакан муки
- 100 гр. сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- ½ стакана + 5 ст.л. сахара
- 1 пакетик ваниль
- 1 пакетик разрыхлителя
Читать далее
Рубрики: Блюда из творога, Выпечка, Десерты, Сладкая выпечка, Торты | Теги: клубника, пирог, творог